有些胶原蛋白的产品说羟脯氨酸的含量高,羟脯氨酸是什么东东?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 21:52:31
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有些胶原蛋白的产品说羟脯氨酸的含量高,羟脯氨酸是什么东东?
羟脯氨酸主要存在于动物的胶原蛋白中,其它蛋白质中基本不含羟脯氨.羟脯氨酸就是胶原蛋白的标志性成分——人体内要合成胶原蛋白,羟脯氨酸必不可少.同时羟脯氨酸在人体的代谢过程中,能起到乳化脂肪的作用,所以合理的补充胶原蛋白是有瘦身作用的.好的胶原蛋白一般来说羟脯氨酸的含量较高.
但千万不要因为胶原蛋白有瘦身作用而大量补充,过量补充胶原蛋白是会导致发胖的.因为过量补充的那部分身体吸收利用不了就会转化为脂肪糖类.