什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/07 09:39:31

什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）你指的酥油严格来讲应该叫“起酥油”.它的作用不言而喻.因为普通人家很少用到这种油脂,蛋糕点、面包店

什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）
什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）

什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）
你指的酥油严格来讲应该叫“起酥油”.它的作用不言而喻.
因为普通人家很少用到这种油脂,蛋糕点、面包店才会普遍应用需要,所以在大众市场很难买到.不知你在哪个城市,问问蛋糕店的人他们的供货商都会有这种产品.
起酥油分很多种,用途也不大一样.有糖果加工用的,有制作面包、蛋糕的,还有做奶油松饼的.
起酥油没有其他替代品,除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时,可以用黄油,也可以用植物黄油（麦其林）代替,这时没有分层,是不会起酥的.

什么是酥油呀?（有人说它比猪油香）起酥油是不是猪油起酥油是猪油吗? 起酥油就是猪油吗? 用起酥油代替猪油行吗请问起酥油是猪油吗? 起酥油和猪油的区别是什么? 什么是起酥油什么是起酥油详解酥油是什么东西能否用猪油代替详解酥油是什么东西能否用猪油代替最近达利园蛋黄派把植物起酥油改成了起酥油请问这个起酥油里有猪油吗起酥油是用什么做的?里面有猪油么? 百醇配料里面的起酥油有猪油么?有么什么是猪油小红米和板子, 如何去点酥油灯（袋装酥油灯）? 寺庙用的酥油,我见到的是透明如水,乳香味道,百度里的却是黄色的,而且还是动物油?又有人说,奶油就是酥油,可平时见到蛋糕上的奶油都是白色的固体, 什么是甘油甘油就是猪油吗?