需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 16:38:19
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：猪腰子300克辅料：辣椒(青、尖)100克辣椒(红、尖、干)100克调料：盐2克味精2克酱油10克葱油5
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主料：猪腰子 300克
辅料：辣椒(青、尖) 100克 辣椒(红、尖、干) 100克
调料：盐 2克 味精 2克 酱油 10克 葱油 5克 大葱 5克 姜 3克 大蒜 3克 植物油 30克 各适量
双椒爆腰花的做法：
1.将猪腰改成麦穗花刀,焯水待用；
2.红、青尖椒均切成小段；
3.葱、姜、蒜均切末；
4.将锅放植物油烧热,葱花、姜末、蒜末炝锅爆香,放入红、青尖椒,加入腰花、酱油、葱油、盐、味精炒均匀,出锅即成.