需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 13:25:58
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主料：草鱼 500克
辅料：洋葱 50克
调料：植物油 20克 番茄汁 15克 白砂糖 3克 大蒜 5克 辣椒粉 15克 盐 3克 香菜 10克 各适量
辣味烤鱼的做法：
1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘；
2.葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上；
3.炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可.