为什么水会沸腾
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 01:07:19
为什么水会沸腾为什么水会沸腾为什么水会沸腾在液体水的表面和内部同时发生的剧烈汽化现象,叫做水的沸腾.水沸腾时会产生气泡这一情形,其实在沸腾前就已出现,加热到一定温度时（非沸点）,水中也会产生气泡.只是
为什么水会沸腾
为什么水会沸腾
为什么水会沸腾
在液体水的表面和内部同时发生的剧烈汽化现象,叫做水的沸腾.
水沸腾时会产生气泡这一情形,其实在沸腾前就已出现,加热到一定温度时（非沸点）,水中也会产生气泡.只是这时水中的气泡,并非水汽化后的蒸气,而是原本溶解在水中的空气.由于温度越高,气体在水中的溶解能力就越弱,使部分原本溶解在液体中的空气在加热后无法溶解,而逸出液体.
沸腾前的气泡,越到水上面,就越小.原因是对水加热时,上层温度比下层低,上层对气体的溶解能力也就比下层强.气泡中,部分在下层无法溶解在水中的气体浮到了温度较低的上层,又溶解在了水里,使气泡变小.沸腾前产生的气泡,绝大多数未到达表面就已变小消失.
而沸腾时的气泡,是水里汽化后的蒸气,这种气泡越到水的上层越大.这是因为下层的气泡在上浮的过程中,又与其它气泡混合,使气泡越来越大.沸腾时产生的气泡会到液体表面后破裂.于是出现水不断往上涌突的沸腾情形.