化学中油脂的提纯有一道选择题的一个正确的选项如下：油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液就是较纯的油脂 请问油脂的提纯到底是除去什么杂质啊?看走眼了.

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 18:25:20
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化学中油脂的提纯有一道选择题的一个正确的选项如下：油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液就是较纯的油脂 请问油脂的提纯到底是除去什么杂质啊?看走眼了.
化学中油脂的提纯
有一道选择题的一个正确的选项如下：油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液就是较纯的油脂
请问油脂的提纯到底是除去什么杂质啊?
看走眼了...这个选项是错误的
那请问是错在哪里

化学中油脂的提纯有一道选择题的一个正确的选项如下：油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液就是较纯的油脂 请问油脂的提纯到底是除去什么杂质啊?看走眼了.
楼上是错误的.
油脂是高级脂肪酸的甘油酯,油脂和氢氧化钠溶液反应得到高级脂肪酸钠和甘油,这就是俗称的皂化反应.
油脂首先就被破坏了,所以得到的是高级脂肪酸钠（一般加氯化钠盐析）,得到高级脂肪酸钠,即肥皂.

油脂的主要成分是脂肪酸，可以溶于浓氢氧化钠溶液中，就会产生分层，除去的是不溶于浓NaOH溶液的有机物。具体是什么就不知道了。

会不会是油脂在碱性条件下皂化反应 生成甘油和硬脂酸钠啊,,我猜的 - -

化学中油脂的提纯有一道选择题的一个正确的选项如下：油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液就是较纯的油脂 请问油脂的提纯到底是除去什么杂质啊?看走眼了. 问高中有机化学的一个选择题的若干选项B在提纯鸡蛋中的蛋白质时,可想鸡蛋清溶液中加入浓硫酸铵溶液,然后将所得沉淀滤出,即得较纯的蛋白质 (这一项是正确的 分析一下)C油脂的提纯中,可 石墨的化学提纯方法有哪些 化学提纯的常用方法有哪些? 化学中混合物的分离和提纯是怎么样的? 化学实验中粗盐的来源都有哪些啊粗盐提纯的实验 化学实验中分离和提纯的常用方法 （化学）生活中混合物分离和提纯的例子? 化学油脂的官能团是什么?有什么性质? 化学——乳化不属于乳化的是1、洗洁精洗去头发上的油脂2、洗面奶洗去皮肤上的油脂必定有一个 化学那个元素周期律的,上面6个小题是判断正确的,下面是一个选择题 化学油脂的硬化指什么 化学油脂的硬化指什么 油脂与糖类的异同｛化学｝ 求氧化铝的物理提纯或者化学提纯方法就是从含量70的氧化铝提纯 在做化学中粗盐提纯这个实验中,得到的实验产率偏低的原因有哪些? 化学分离和提纯的区别 求一道化学提纯的题 鄙人在上初4!