需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 12:03:22
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：对虾300克调料：大蒜8克青蒜8克姜8克白砂糖15克黄酒15克盐3克各适量香蒜?的做法：1.将虾剪去脚,
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主料：对虾 300克
调料：大蒜 8克 青蒜 8克 姜 8克 白砂糖 15克 黄酒 15克 盐 3克 各适量
香蒜?的做法：
1.将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身分开；
2.将60克油烧热,放虾头,用慢火煎炸呈红色,油也呈红色,放入虾身、姜丝煎约2分钟,放入糖、盐、黄酒、水?5分钟,将虾铲出上盘,余油留在锅中；
3.将青蒜放锅内炒出香味,淋在虾上.