炖猪蹄时怎样去除腥味?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 20:57:15
炖猪蹄时怎样去除腥味?炖猪蹄时怎样去除腥味?炖猪蹄时怎样去除腥味?猪蹄在烧之前要过一下水,是用热水过哦,去腥味和血水.然后加大量水和调料一下烧到烂,中间不能加任何东西的,这样才能烂,保证没有腥味.

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猪蹄在烧之前要过一下水,是用热水过哦,去腥味和血水.然后加大量水和调料一下烧到烂,中间不能加任何东西的,这样才能烂,保证没有腥味.