需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/10/06 19:04:31
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主料：虾米 200克
辅料：花生仁（炒） 75克
调料：大葱 10克 大蒜 5克 姜 5克 植物油 15克 味精 2克 白砂糖 10克 各适量
干炒虾米的做法：
1.虾米用温水浸软,切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎.
2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成.