为何洗洁精能洗油渍
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 13:01:32
为何洗洁精能洗油渍为何洗洁精能洗油渍为何洗洁精能洗油渍结构决定性质,洗洁精结构分为两部分,形如×———————————→一端(有极性)是容易与水结合的亲水基,一端(无极性)是容易与油污结合的亲油基.当
为何洗洁精能洗油渍
为何洗洁精能洗油渍
为何洗洁精能洗油渍
结构决定性质,洗洁精结构分为两部分,形如×———————————→
一端(有极性)是容易与水结合的亲水基,
一端(无极性)是容易与油污结合的亲油基.
当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时候,亲油基端会插入油污内部,亲水基则被大量水分子包围.(形如箭插入猎物身体一样)经过揉搓,就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了.
沐浴露,香皂,洗衣粉,洗洁精都都是一个原理,就是用表面活性剂的清洁原理,表面活性剂(如高级脂肪酸钠就是肥皂)有亲水端(羧基端)和疏水端(烃基端),疏水端可以溶于脂肪(体表和衣物的主要污渍就是油脂),亲水的羧基露在外边,很多个这样的分子,会把小污渍团包成一个外边全是羧基的团,就可以溶于水,被冲走,你说的汗中,水分可以被水冲走,油脂可以有肥皂溶解随水冲走,现在的表面活性剂除了肥皂外,还有很多,有兴趣可以看看有机化学书