香菇白菜炒火腿怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 15:25:12
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主料：白菜 200克
辅料：香菇（干） 80克 火腿 40克
调料：植物油 15克 盐 2克 江米酒 5克 各适量
香菇白菜炒火腿的做法：
1.香菇洗净,用温水浸发后去梗.
2.火腿洗净后切片；白菜洗净后切段.
3.用大火加热炒锅,油热后放入白菜、盐、高汤,六分熟时,将火腿片、香菇倒入最后加入米酒即可.

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