米酒酒精度10%是不是就是10度啊
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/02 21:37:00
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酒精的度数
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃).
酒精度单位:(V/V),百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇.例如100升酒中含有7升的乙醇.
一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol”以示与重量计算之区分.
酒精度表示法
[编辑本段]
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算.
标签上酒精含量的表示法有两种:
欧式百分比法〔酒精度百分比法〕:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol.
美式proof 法:美国、加拿大是用proof 来表示.proof 之值等于百分比之两倍,如80proof=40%.
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