胺基酸与氨基酸我想知道,氨基酸与胺基酸是否是同一种物质?它的“胺”和“氨”又有何意义?有何特性呢?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 16:27:43

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胺基酸与氨基酸
我想知道,氨基酸与胺基酸是否是同一种物质?它的“胺”和“氨”又有何意义?有何特性呢?

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胺基酸是构成蛋白质的基本单位,蛋白质是生物体内最重要的活性分子,其中担任催化生理代谢反应的酵素,更是近代生物化学的研究中心.二十种性质各异的胺基酸,连接组成多样的蛋白质,且赋予蛋白质特定的分子构形,使蛋白质分子能够具有生化活性.
氨基是有机化学中的基本碱基,所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性,由一个氮原子和两个氢原子组成,化学式-NH2.如氨基酸就含有氨基,有一定碱的特性.氨基是一个活性大、易被氧化的基团.在有机合成中需要用易于脱去的基团进行保护.简单说几种：1、酰话保护,即用酸酐保护 2、用苄基保护 3、手性化合物常用CBZ,BOC,FMOC等保护氨基酸
铵根（化学式：NH4+）是由氨分子衍生出的正离子.氨分子得到一个质子就形成铵离子.由于化学性质类似于金属离子,故命名为“铵”.

我想应该一样。氨基酸才是构成蛋白质的基本单位。但我估计是二者写法不同。

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