红曲米究竟是一种大米还是一种酒曲?

红曲米究竟是一种大米还是一种酒曲? 人类的进化究竟是一种进步还是一种退步 人的进化究竟是一种进步还是一种退步 家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲,其主要菌种是（ ) A酵母菌 B霉菌（老师说酒曲中大部分都用根菌,根菌属于霉菌的一种.那么酒曲中大部分是用到酵母菌还是霉菌?） 人类的进化,究竟是一种进步还是退步? 人类的进化究竟是一种进步还是退步? 我想做甜酒材料必须是糯米吗?酒曲必须是甜酒曲吗?如果用普通大米和白酒曲做出来的口感还是甜的吗?还有什么需要注意的吗?酒曲的使用量呢?多少米用多少酒曲?网上教程的铺一层撒一点酒 能量和能源如何区分如：核能究竟是一种能量还是一种能源? 红曲胶囊和红曲米胶囊是用佳成功能红曲做的,是一样的吗? 做米酒的酒曲是什么?和馒头的酵母是同一种东西吗? 做米酒的酒曲是什么?和馒头的酵母是同一种东西吗? 甜酒曲是一种什么物质?为什么会使糯米饭发酵变成甜酒? 甜酒曲是一种什么物质?为什么会使糯米饭发酵变成甜酒? 有机大米是一种什么性质的大米呀? 人又两种需求一种是物质一种是精神,究竟是物质重要还是精神重要 卤水上色是用糖色好还是红曲米好? 汉白玉究竟是一种什么东西? 女人究竟是怎么样的一种生物?