n-6 多不饱和脂肪酸中"n-6"指什么意思?n-6 多不饱和脂肪酸(n-6polyunsaturated fatty acids,n-6 PUFAs)和n-3 多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acids,n-3 PUFAs)中的“n-6和n-3”是什么意思?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 12:13:33
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n-6 多不饱和脂肪酸中"n-6"指什么意思?
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就是双键在碳链的第几个碳原子上.n-3就是双键在第三个碳原子上