生物实验馒头在口腔中的变化,如果馒头变成炸馒头,结果有变化吗

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/07 11:05:14

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口腔只初步消化馒头中的淀粉成分,所以馒头和炸馒头在口腔中的变化是相同的.

没差
馒头和炸馒头里都有淀粉

关于这个问题，炸馒头不只是普通馒头表面铺上一层油而已，炸的馒头是在高温的油中逐渐改变馒头表面的结构，所以表面变硬了。馒头中的淀粉在高温下发生了水解变成了多糖甚至单糖，在口腔中，由于馒头表面层覆盖了一层油，保护了里面含有淀粉的馒头，而唾液中是不含直接分解油脂的酶，所以表皮是无法在口腔中与唾液发生反应的，但炸馒头里面是和普通馒头一样的，所以我们依然可以尝到馒头的甜味的！！！
所以，被炸部分的...

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不太明白

生物实验馒头在口腔中的变化,如果馒头变成炸馒头,结果有变化吗馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化的原理是初中的生物实验报告. 加油啊生物创新方案：馒头在口腔中的变化快. 馒头在口腔中的变化的实验过程馒头在口腔中的变化的实验报告怎么写? 在探究“馒头在口腔中的变化”时.在探究“馒头在口腔中的变化”时,实验结果说明什么? 在《馒头在口腔中的变化》实验中,第三个试管中颜色有什么变化馒头在口腔中的变化实验为什么要把试管在温水中泡五到十分钟在馒头在口腔中的变化实验中,用手握试管能不能代替水浴? 初一（下）生物试验‘馒头在口腔中的变化‘得出的结论馒头在口腔中的变化实验当温度升高时,对消化酶有什么作用生物课做《馒头在口腔中的变化》实验的作文400字生物中馒头在口腔中的消化中什么是实验组馒头在口腔中的变化生物学实验探究报告册初二探究馒头在口腔中的变化中问题如下：1：多大的馒头块做实验最适宜?2：如何能尽快收集到较多唾液?急用探究馒头在口腔中的变化的步骤探究馒头在口腔中的变化为什么要将馒头切碎七年下学期生物生物书二单元实验------馒头在腔中的变化怎吗做