高压锅做饭快的原因
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 21:59:21
高压锅做饭快的原因高压锅做饭快的原因高压锅做饭快的原因高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节
高压锅做饭快的原因
高压锅做饭快的原因
高压锅做饭快的原因
高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大.
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高.在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的.在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾.人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的.高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了.当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就成了炸弹.
高压锅做饭快的原因
高压锅煮饭快的原因
高压锅煮饭快的原因?
高压锅做饭快的原因是：A密封性能好,B增加了配件,C提高了水的沸点,D材料传热快选择
高压锅煮饭去快的原因
高压锅不是气压高吗,气压高,水的沸点就越高,为什么高压锅反而做饭快
为什么用高压锅做饭熟得特别快?
怎样用高压锅做饭?
高压锅做饭时咋老排气?
在西藏做饭用 的高压锅都有哪些
请问高压锅是铝做的吗?用沙锅做饭好吗?
高原做饭 没有高压锅怎么办
使用高压使用高压锅做饭能使食物煮得快的原因是( )A.锅内压强增大,水的沸点高于1OO℃ B.锅内压强增大,水的沸点低于100℃C.锅内压强不变,水的沸点高于1OO℃ D.锅内压强降低,水的沸点高于1OO
用高压锅煮食物熟得快,其原因是?
高压锅煮饭快捷的原因在哪里?
为什么高压锅煮饭熟的快
高压锅的工作结构快,急用!
1．用高压锅煮饭,饭煮得快,重要原因是（ ）A,高压锅密封好,不容易散热B．高压锅能缩短水沸腾的时间C．高压锅能增大压强,降低锅中水的沸点D．高压锅能增加压强,提高锅中水的沸点2.在南