发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 03:59:12
发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好碱如果发酸就用碱,不酸就不用,小苏打不用放不用碱会不会蒸不起来不会,碱是去除发面发过了产生变味用的
发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好
发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好
发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好
碱
如果发酸就用碱,不酸就不用,小苏打不用放不用碱会不会蒸不起来不会,碱是去除发面发过了产生变味用的,如果没味就不要用,用碱的量不好掌握,多了发黄,发苦蒸时用冷水,馒头先放十分钟再蒸,我想蒸小龙包,用你说的不放碱可行吗?当然,是没酸喂的情况下。行,我从来不用呵呵,我是新手,有的说用小苏打,有的说用碱,我有点蒙碱的另一个做用就是阻止继续发好的,谢谢你啊你咋知道的这么多呢,是面点师吗?发面要是用自制酵母还...
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如果发酸就用碱,不酸就不用,小苏打不用放
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发好的面,蒸时用碱好还是用小苏打好
用酵母发好的面直接就可以蒸包子不用放小苏打了吗
刷牙用小苏打好还是酵母粉好
用碱还是小苏打蒸馒头好
蒸馒头用小苏打好还是用碱面好?
蒸馒头用碱还是小苏打好
用酵母粉刷牙好还是小苏打
蒸馒头用食用面碱和小苏打哪个好.
做馒头用小苏打还是苏打好?要理由
什么牌子的小苏打好
做油条用泡打粉好还是小苏打好
面粉加泡打粉好还是加小苏打好
做稀饭加碱面好还是加小苏打好
发过的面为啥要放小苏打
蒸馒头用的碱面就是苏打吧?蒸馒头用碱面好还是小苏打好?一、二楼——你们真你妈傻了个逼!——苏打和小苏打能一样吗?赶紧你妈回去学化学去!
什么牌子的小苏打质量好
证明线面关系用性质好还是向量好
自制二氧化碳用酵母加糖好还是用柠檬酸加小苏打好哪个产二氧化碳产出高,成本如何;我是用来种水草缸的,谢谢