请问做寿司的米要糯米好是粳米或籼米糯米,粳米,籼米这三种要电饭锅里煮好还是笼里蒸好.既吃好看好吃又不粘?本人想做寿司用的.有劳了.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/08 08:18:39
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请问做寿司的米要糯米好是粳米或籼米
糯米,粳米,籼米这三种要电饭锅里煮好还是笼里蒸好.既吃好看好吃又不粘?本人想做寿司用的.有劳了.

请问做寿司的米要糯米好是粳米或籼米糯米,粳米,籼米这三种要电饭锅里煮好还是笼里蒸好.既吃好看好吃又不粘?本人想做寿司用的.有劳了.
糯,粳各一半,先煮后蒸.