花椒的物理化学性质是什么?

花椒的物理化学性质是什么?
花椒的物理化学性质是什么?

花椒的物理化学性质是什么?
含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等）、淄醇,不饱和有机酸.

无聊问题……

【化学成分】花椒果实含挥发油0.7%(贵州产)、2～4%(甘肃产)、4～9%(广东产)。
挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。
果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。
香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。
果实挥发油中主要成分为爱草脑，约占90%。
果皮含佛手柑内酯及苯甲酸。

【药理作用】所含牻牛儿醇...

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【化学成分】花椒果实含挥发油0.7%(贵州产)、2～4%(甘肃产)、4～9%(广东产)。
挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。
果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。
香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。
果实挥发油中主要成分为爱草脑，约占90%。
果皮含佛手柑内酯及苯甲酸。

【药理作用】所含牻牛儿醇，小剂量能抑制大鼠的自发活动。
对离体兔小肠，低浓度时作用不恒定。
有时有轻度但较久的运动亢进，大剂量则抑制肠运动。
给大鼠口服后，能抑制胃肠运动(食糜的通过速度减慢)，对大肠运动则影响不大。
接近致死量时则有泻下作用。
小量口服，对大鼠有轻度利尿作用；但大量可抑制排泄。
给兔静脉注射可发生迅速而显著的降压作用。
对大鼠口服的半数致死量为4.8克／公斤，兔静脉注射则为50毫克／公斤。
动物死亡皆由于呼吸麻痹。
死后解剖，呼吸道有牻牛儿醇特有的香气，且有多量血性渗出液，肺及支气管有许多出血斑，因此死亡原因乃由于呼吸极度困难所致。
牻牛儿醇对豚鼠蛔虫有驱虫作用。
另据报道，花椒稀醇液有局部麻醉作用，在家兔角膜之表面麻醉，效力较地卡因稍弱；在豚鼠之浸润麻醉中，效力强于普鲁卡因。
应该指出，日本所产花椒，实为山椒，我国不产；其中含中枢麻痹成分，又能兴奋延髓，产生痉挛。

【炮制】除去果柄及种子(椒目)。
置锅内炒至发响、油出，取出，放凉。
①《雷公炮炙论》；凡使蜀椒，须去目及闭口者，不用其椒子。
先须酒拌令湿，蒸，从巳至午，放冷，密盖，四畔无气后取出，便入磁器中，勿令伤风。
②《本草衍义》：蜀椒须微炒，使汗出，又须去附红黄壳。
去壳之法，先微炒，乘热入竹筒中，以梗舂之，播取红，如未尽，更拣、更舂，以尽为度。
凡用椒须如此。

【性味】辛，温，有毒。
①《本经》：味辛，温。
②《别录》：生温，热寒，有毒。
太热，有毒。
③《药性论》：味苦辛，有小毒。

【归经】入脾、肺、肾经。
①《纲目》：手、足太阴，右肾命门气分。
②《本草经疏》：入手、足太阴，兼入手厥阴经。
③《本草新编》：入心、脾经。
④《长沙药解》：入足阳明胃、足厥阴肝、足少阴肾、足太阴脾。

【功用主治-花椒的功效】温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。
治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。
①《本经》：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。
主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。
②《别录》：疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。
除六腑寒冷，伤寒，温疟，大风汗不出，心腹留饮，宿食，肠游下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘕结，水肿，黄疸，杀虫鱼毒。
开腠理，通血脉，坚齿发，调关节，耐寒暑，可作膏药。
③《药性论》：治恶风，遍身四肢顽痹，口齿浮肿摇动；主女人月闭不通，治产后恶血痢，多年痢，主生发，疗腹中冷痛。
治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水，腹内冷而痛，除齿痛。
④《食疗本草》：灭瘢，下乳汁。
⑤《日华子本草》：破症结，开胃，治天行时气温疾，产后宿血，治心腹气，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便。
⑥《纲目》：散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1.5钱；或入丸、散。
外用：研末调敷或煎水浸洗。

【宜忌】阴虚火旺者忌服。
孕妇慎服。
①《本草经集注》：杏仁为之使。
畏款冬。
恶栝楼、防葵。
畏雌黄。
②《别录》：多食令人乏气，口闭者杀人。
③《千金·食治》：久食令人乏气失明。
' ④《唐本草》：畏橐吾、附子、防风。
⑤《本草经疏》：肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用；凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之；阴痿脚弱，由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者，不宜入下焦药用；咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用；一切阴虚阳盛，火热上冲，头目肿痛，齿浮，口疮，衄血，耳聋，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等证，法所咸忌。
⑥《随息居饮食谱》：多食动火堕胎。

【选方】①治心胸中大寒痛，呕不能饮食，腹中寒，上冲皮起，出现有头足，上下痛而不可触近：蜀椒二合(去汗)，干姜四两，人参二两。
上三味，以水四升，煮取二升，去滓，纳胶饴一升，微火煮取一升半。
分温再服，如一炊顷，可饮粥二升，后更服，当一日食糜，温覆之。
(《金匮要略》大建中汤) ②治冷虫心痛：川椒四两。
炒出汗，酒一碗淋之，服酒。
(《寿域神方》) ③治呃噫不止：川椒四两。
炒研，面糊丸，梧子大，每服十九，醋汤下。
(《秘传经验方》) ④治夏伤湿冷，泄泻不止：川椒一两(去目并闭口者，慢火炒香熟为度)，肉豆蔻(面裹，煨)半两。
上为细末，粳米饭和丸黍米大。
每服十粒，米饮下，无时。
(《小儿卫生总微论方》川椒丸) ⑤治飧泄：苍术二两，川椒一两(去口。
炒)。
上为细末.醋糊丸，如梧子大。
每服二、三十丸，食前温水下。
恶痢久不愈者，弥佳。
如小儿病，丸如黍米大。
(《普济方》椒术丸) ⑥治齿痛：蜀椒醋煎含之。
(《食疗本草》) ⑦治齿疼：川椒一两(去目)，捣罗为末，以好白面丸如皂角子大，烧令热，于所痛处咬之。
(《圣惠方》) ⑧治伤寒呕血，继而齿缝皆流血不止：开口川椒四十九粒，用醋同煎，临熟入白矾少许，漱口含在口中，少顷吐出，再啜漱而含。
(《仁斋直指方》) ⑨治寒湿脚气：川椒二、三升，稀布囊盛之，日以踏脚。
(《妇人良方》) ⑩治肾风囊痒：川椒、杏仁。
研膏，涂掌心，合阴囊而卧。
(《仁斋直指方》) ⑾治妇人阴痒不可忍，非以热汤抱洗有不能已者：花椒、吴萸、蛇床各一两，藜芦五钱，陈茶一撮，烧盐二两。
水煎熏洗。
(《医级》椒茱汤) ⑿治手脚心风毒肿：生(花)椒末、盐末等分。
以醋和敷。
(《补缺肘后方》) ⒀治久患口疮：蜀椒去闭口者，水洗，面拌，煮作粥，空腹吞之，以饭压下，重者可再服，以瘥为度。
(《食疗本草》) ⒁治头上白秃：花椒末，猪脂调敷。
(《普济方》) ⒂治手足皴裂：(花)椒四合，水煮之，去滓。
渍之半食顷，出令燥，须臾复浸，干涂羊、猪髓脑。
(《僧深集方》) ⒃治漆疮：汉椒汤洗之。
(《谭氏小儿方》) ⒄治元藏伤惫，耳聋目睹：蜀椒(去目及闭口者，暴干捣罗取红秤一斤，再捣为末)，生地黄七斤(肥嫩者)。
上二味，先将地黄搀绞自然汁，铜器中煎至一升许，住火，候稀稠得所，即和前椒末为丸，如梧桐子大。
每日空心暖酒下三十丸。
(《圣济总录》椒红丸) ⒅治好食生茶：(花)椒末不限多少，以糊丸如梧子大，茶下十丸。
(《胜金方》)
【临床应用】①治疗蛔虫性肠梗阻用麻油2～4两，置锅中煎熬，投入花椒3～4钱，至微焦即捞出弃去；待花椒油微温时1次服完。
治疗8例儿童患者，均于服药后15～30分钟腹痛停止，随后排便，有的同时排出蛔虫。
如梗阻时间过长，中毒症状明显，有肠坏死或有阑尾蛔虫可能者，则不宜服用。
②治疗血吸虫病试用于早、中期血吸虫病，对改善症状有一定作用，服药后食欲增加，肝脾有不同程度的缩小。
用法：花椒炒研成粉装胶囊，成人每天5克，分3次服。
20～25天为一疗程。
③治疗蛲虫病花椒1两，加水2市斤，煮沸40～50分钟，过滤。
取微温滤液25～30毫升行保留灌肠，每日1次，连续3～4次。
治疗108例小儿蛲虫病患者，临床症状均消失，粪检3次虫卵皆为阴性。
④用于止痛取花椒果皮制成50%的注射液，痛时肌肉注射或穴位注射，每次2毫升。
共观察266例，其中腹痛(溃疡痛、肠痉挛、胆绞痛)246例，有效240例；肝区痛4例均有效；腰痛3例，有效2例；其它疼痛(头痛、心绞痛等)13例。
有效5例。
266例中疼癌完全缓解者186例，部分缓解者68例，无效12例。
注射后一般10～15分钟疼痛缓解，可持续2～4小时。
治程中未见副作用。
⑤用于回乳花椒2～5钱，加水400～500毫升，浸泡后煎煮浓缩成250毫升，然后加入红糖(白糖效果不佳)1～2两，于断奶当天趁热1次服下，日服1次，约1～3次即可回乳。
绝大多数于服药后6小时乳汁即显著减少，第2天乳胀消失或胀痛缓解。

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