科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子.称取该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol.则该多肽是由几个氨基酸脱水缩合形成的?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/04 08:31:19
科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子.称取该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol.则该多肽是由几个氨基酸脱水缩合形成的?
科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子.称取该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol.则该多肽是由几个氨基酸脱水缩合形成的?
科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子.称取该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol.则该多肽是由几个氨基酸脱水缩合形成的?
楼主你好!很高兴为你
答案是101个~
多肽完全水解成氨基酸是肽键断裂的过程.一单位肽键断裂,消耗一单位水分子.那么：
505-415=90g
水的摩尔质量是18g/mol
90/18=5mol,可以知道增加的90g是5mol水分子的质量~
那么可以推断出：每个多肽分子中原有5个单位的肽键.
505g是水解产物氨基酸的总质量,那么用质量除以相对分子质量（平均摩尔质量）可以得出氨基酸物质的量.
505/100=5.05氨基酸物质的量为5.05mol.
由阿伏伽德罗定律,物质的量之比等于分子个数比.
所以氨基酸总个数/水解所需水分子个数＝5.05/5
水解所需水分子个数=氨基酸总个数-肽链数,肽链数为1（题目中说的是多肽分子,不是蛋白质分子,所以肽链数是1~）
用代数形式表达：x/(x-1)=5.05/5
解得x=101
该多肽是由101个氨基酸脱水缩合形成的~
这样解说希望楼主能理解,不清楚的话欢迎追问交流,希望能帮到楼主~
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答案是：该多肽是由101个氨基酸脱水缩合形成的。
已知：称取该多肽415g，完全水解得到505g化合物，说明这些多肽水解消耗了90克水，也就是5摩尔水。
505克氨基酸的摩尔数是（505/100）=5.05摩尔。
设该多肽有氨基酸M个，则该多肽中有肽键M-1个，并且我们知道，该多肽中氨基酸与多肽之比就是氨基酸摩尔数与水解时消耗的水的摩尔数之比，所以：...
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答案是：该多肽是由101个氨基酸脱水缩合形成的。
已知：称取该多肽415g，完全水解得到505g化合物，说明这些多肽水解消耗了90克水，也就是5摩尔水。
505克氨基酸的摩尔数是（505/100）=5.05摩尔。
设该多肽有氨基酸M个，则该多肽中有肽键M-1个，并且我们知道，该多肽中氨基酸与多肽之比就是氨基酸摩尔数与水解时消耗的水的摩尔数之比，所以：
M/（M-1）=5.05/5。
得出M=101。
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吸水的量为90g，5摩尔，表示415g多肽中含有的肽键数量为5摩尔。505g氨基酸含有的氨基酸量为5.05摩尔。设415g多肽含有的分子数量为n摩尔，则氨基酸数量—肽键数量=n（这个是关键），所以含有的多肽分子数为0.05摩尔，一个多肽分子含有的氨基酸就是101个。...
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吸水的量为90g，5摩尔，表示415g多肽中含有的肽键数量为5摩尔。505g氨基酸含有的氨基酸量为5.05摩尔。设415g多肽含有的分子数量为n摩尔，则氨基酸数量—肽键数量=n（这个是关键），所以含有的多肽分子数为0.05摩尔，一个多肽分子含有的氨基酸就是101个。
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