生粉水就是生粉(小苏打)加水而成的么?我炒菜心时候可以用生粉水么?加了它有什么特效呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 16:07:40
生粉水就是生粉(小苏打)加水而成的么?我炒菜心时候可以用生粉水么?加了它有什么特效呢?生粉水就是生粉(小苏打)加水而成的么?我炒菜心时候可以用生粉水么?加了它有什么特效呢?生粉水就是生粉(小苏打)加水

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生粉水就是生粉(小苏打)加水而成的么?
我炒菜心时候可以用生粉水么?加了它有什么特效呢?

生粉水就是生粉(小苏打)加水而成的么?我炒菜心时候可以用生粉水么?加了它有什么特效呢?
生粉是淀粉啊 生粉水应该是生粉和(huo第四声)水而成
炒菜心时可以加点生粉水啊,能起到收汤入味的作用.
记住:生粉不能太多了,要起锅时加入,使菜肴上有一层薄薄的芡,最好再淋一点明油(色拉油麻油随便),使菜肴色泽鲜亮.
好了,慢慢品尝吧.