蛋糕里加上色拉油有什么作用?加黄油又有什么用?

蛋糕里加上色拉油有什么作用?加黄油又有什么用? 自制蛋糕为什么加黄油?黄油起什么作用呢? 牛奶里加有硫酸盐有什么作用 面粉里加硼砂有什么作用 往可乐里加磷酸有什么作用? 在墨汁里加洗衣粉有什么作用 色拉油有什么坏处 比较简易的玛芬蛋糕配方有没有适合普通家庭的 比较简单易行的玛芬蛋糕配方 主要问题体现在大多数选择的都是色拉油 黄油不是很普及 烤轻芝士蛋糕用什么代替液态酥油?轻芝士蛋糕的配方中需要用到液态酥油,因为对健康不好,应该用什么来替代呢?用无盐黄油好还是色拉油好?或者有其他替代原料吗?液态酥油有奶香和起发性 食用油和黄油有什么区别成分上的区别. 奶酪和黄油有什么区别?（成分 营养上） 盐在蛋糕有什么作用? 酒里加味精还有鸡蛋清有什么作用? 脆浆里加醋有什么作用,怎么才能打好脆浆 水加什么化学成分起润滑作用（高分悬赏）水加了洗洁精器润滑作用,但水粘度该变,导热也改变了有什么方法在水里加化学成分不怎么影响水的粘度,又不太会破坏水的导热,有起润滑作用,并 色拉油和花生油有什么区别 花生油、调和油、色拉油有什么区别? 地沟油和色拉油有什么区别?