一日三餐怎么吃最科学、最养生
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 10:34:18
一日三餐怎么吃最科学、最养生
一日三餐怎么吃最科学、最养生
一日三餐怎么吃最科学、最养生
现在的人,尤其是年轻的上班族,有个很不好的饮食习惯,就是早上不吃早饭,中午随便买点对付一下,到了晚上下班了再好好吃一顿,把一天的饭补回来.古人认为人和自然界是个统一的整体,早上和中午的时候,尽管你自身的消化能力弱了,但是可以借助自然界的阳气来运化食物.晚上,你吃得好了,吃得多了,自然界的阳气借助不了,自身的运化能力又弱,代谢的多余东西就容易在体内囤积,长期下去,身体就会被拖垮.由此可见,重视三餐饮食是多么重要!那么,一日三餐该怎么吃才最科学、最养生呢?《黄帝内经》里说,早晨七点到九点是胃经当令之时,经脉气血是从子时一阳初生,到卯时的时候阳气就全升起来了,那么这个时候人体需要补充一些阴的东西了,而食物就属于阴,所以此时吃点早饭就像贵如油的春雨,它可以有效补充人体所需之阴.有些女性怕发胖,为了减肥就有意不吃早餐,其实吃早饭是不容易发胖的,为什么这么说呢?因为上午是阳气最足的时候,也是人体阳气气机最旺盛的时候,这个时候吃饭最容易消化.另外,九点以后就是脾经当令了,脾经能够通过运化把食物变成精血,然后输送到五脏去,所以早饭吃得再多也不会发胖.早饭要吃,但又该吃些什么呢?中医讲究“早吃咸晚吃甜”,因为咸入肾,早吃咸会调动人的肾精和元气,提高人的精气神,精神一整天.所以我们早饭尽量吃些咸味的东西,实在不行就喝上一杯淡盐水.此外,要想让早上吃的食物迅速转变成血液津精,源源不断地供给全身的每一个器官,就应避免饼干、面包之类的干食,因为经历了一夜的消耗,人体的各种消化液已经分泌不足,此时如果再食入饼干、面包等干食,就会伤及胃肠的消化功能,降低血液津精的生成与运输.西方的营养学里有一种叫“要素饮食”的方法,就是将各种营养食物打成粉状,进入消化道后,就是在人体没有消化液的情况下,也能直接吸收.所以我们早饭要吃粥、豆浆之类的“流食”,以促进血液津精的生成,让人体能及时有效地得到阴的补充.到了中午,该小肠经当令了,我们知道小肠是主吸收的,所以这时一定要吃好点,吃点有营养的,否则在体内不能吸收就会变成垃圾.一旦形成垃圾后,人体就得调出元气来化掉它,这样就会耗损阴精让身体虚弱.晚上阳气下降,阴气上升,体内呈现一派阴霾之气,这个时候是没有足够的能量来消化食物的,所以要吃得清淡点,少吃点.因为这时候即使吃得再多再好也不能把早上中午的给找补回来,相反身体无法消化和吸收吃进去的食物,就会造成胃部不适,影响睡眠不说,对身体还会造成伤害.