油脂的水解现象植物油和矿物油区分加碱水解么会有什么现象区别 详细说下现象
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/19 16:32:28
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油脂的水解现象植物油和矿物油区分加碱水解么会有什么现象区别 详细说下现象
油脂的水解现象
植物油和矿物油区分加碱水解么
会有什么现象区别
详细说下现象
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植物油的主要成分是脂肪酸甘油酯,由于其酯基的的存在加碱可发生水解反应.而矿物油只要成分是长链烷烃,不能发生水解反应.所以加入足量的NaOH溶液共煮,不再分层的为植物油,而分层的为矿物油
植物油是酯类 会水解——先分层 然后油层慢慢减少
矿物油是烃类(汽油) 不会水解——分层
植物油水解,是酯类物质
矿物油如汽油煤油不水解的,它们是烃类物质
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植物油与矿物油的区分
区别植物油和矿物油的正确方法,加NaOH溶液煮沸可以吗?皂化反应的现象可以区分吗?什么现象?
区别植物油和矿物油的方法为加NaOH溶液,煮沸"的现象分别是什么
植物油和矿物油的区别
油脂和NaOH加热才反应?不加热不反应?为什么鉴别植物油和矿物油加NaOH的酚酞溶液以后要加热,红色变浅?
油都可以燃烧吗?为什么不可以通过“点燃,能燃烧的为矿物油”来区分植物油和矿物油?
润滑油属于油脂类吗?我查到油脂包括:植物油、动物油和矿物油,润滑油该不该属于矿物油?
为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?
如何区分植物油和矿物油?最简方法
区分植物油和矿物油为什么不能用水
鉴别油脂和矿物油的方法
酯类水解的完全反应时间是多少?加碱水解.
用烧碱溶液鉴别油脂与矿物油的方法现象
矿物油和植物油成分不同为什么是对的?
用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油?
用热的纯碱溶液可以区别植物油和矿物油?
蛋白质酸水解和碱水解的特征