发面时一着急把碱当做发酵粉用了,请问这块面还能做馒头嘛?还可以用来做什么面食呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/11 03:04:54
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发面时一着急把碱当做发酵粉用了,请问这块面还能做馒头嘛?还可以用来做什么面食呢?
应当可以,食用碱本身无什么毒,继续发不知能否发起来,但做面条,或硬面火烧是没有问题的.