什么是转化糖浆／膨松剂／食用香精和乳化剂?

什么是转化糖浆／膨松剂／食用香精和乳化剂? 转化糖浆、膨松剂、食用香精、乳化剂在中食品所起的作用只说转化糖浆就行 一份牛奶饼干的配料,能说说它们在食品中的所起的作用是什么?一份牛奶饼干的配料表：小麦粉,白砂糖,精炼植物油,转化糖浆,全脂奶粉,淀粉,膨松剂,食盐,食用香精,乳化剂. 请问：在牛奶饼干中以下配料各有什么作用?牛奶饼干的配料：小麦粉,白砂糖,精练植物油,转化糖浆,全脂奶粉,淀粉,膨松剂,食盐,食用香精,乳化剂 请问膨松剂、食用香精、乳化剂各在食物中做什么作用 食用香精~ 小麦粉、白砂糖、植物油、全脂奶粉、淀粉、食盐、膨松剂、食用香精、乳化剂是否含有人体需要的营养素?是何种营养素?后来还会补偿奖金的~ 全脂奶粉、淀粉、转化糖浆、乳化剂在饼干里起到了什么作用? 什么是乳化剂和增稠剂? 食用香精是什么味道 食用香精是什么 食用香精有几种 咸味香精和食用香精,两者是什么关系?酵母抽提物可以用于哪个领域? 食用级乳化剂和化妆品乳化剂使用效果的区别在化妆品中使用食用级的乳化剂,能否达到化妆品级乳化剂的效果! 英语翻译成分配料表：巧克力夹心太妃糖：淀粉糖浆、白砂糖、奶油、奶粉、咖啡粉、硬脂油、明胶、乳化剂、食盐、香兰素、乙基麦芽酚、焦糖色素、食用香料 牛轧糖：淀粉糖浆、白砂糖 食用巧克力香精 英语怎么说 在某糖果的配料：白砂糖、麦芽糖浆、硬化油、奶油、甜炼乳、全脂奶粉、（可可粉）、水.请问这个健康吗?还有 食品添加剂：改性大豆磷脂、食盐、食用香精. 食用香精和食用香料的区别与相同点?另外也请分别阐明它们的概念.