削了皮的苹果为什么会变颜色

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/09 04:29:54

削了皮的苹果为什么会变颜色削了皮的苹果为什么会变颜色削了皮的苹果为什么会变颜色皮,可每次都会遇到这样的问题：削完皮的苹果不及时吃的时候,苹果外层就会变成黄褐色,而且吃到嘴里,软软的,涩涩的\x0d,不

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削了皮的苹果为什么会变颜色

削了皮的苹果为什么会变颜色
皮,可每次都会遇到这样的问题：削完皮的苹果不及时吃的时候,苹果外层就会变成黄褐色,而且吃到嘴里,软软的,涩涩的\x0d,不太好吃.这是为什么呢?我很好奇.于是,我便去问老爸,爸爸却说：“你要想办法自己解决,可以查查资料嘛!”　　带着这个问题,我翻开《十万个为什么》这本书,不久就找到了答案.原来,在苹果被削皮后,里面的一些组织被破坏掉了,释放出的果汁接触空气后,会发生化学变化.所以,苹果就呈现出淡淡的黄褐色.如果削好的苹果放的时间久了,其表面水分也会蒸发.如果长时间不吃,这些组织会被破坏得更多,黄褐色也就会越来越深,外层的水分也就会越来越少了,口感当然就不像原来那么香脆了.

削了皮的苹果为什么会变颜色为什么苹果切开放久了颜色会变为什么苹果（切开的）放久了会变颜色, 苹果为什么会氧化谢谢了,大神帮忙啊苹果皮削掉过一伙为什么会氧化了变颜色…变颜色可以吃吗? 为什么苹果去皮后不吃会变颜色呢?好像生锈的颜色,看上去就不好吃了.还有什么水果去皮后会变颜色呢? 苹果拨皮放在空气中为什么会变颜色为什么苹果削皮后过一阵子会变颜色? 把切好的苹果放在碗里,几分钟后苹果为什么会变颜色? 苹果的颜色为什么会从绿到红小鸟的羽毛为什么会变颜色为什么削了皮的苹果久了会变色? 削了的苹果为什么会氧化? 削了的苹果为什么会氧化? 为什么苹果会变红色为什么苹果会变红色削了皮的苹果为什么会变色银圆放的时间长了为什么会变颜色为什么银圆放的时间长的话表面上会变的有点发黑来着的颜色请问为什么为什么苹果会变红色拜托各位了 3Q