水果中总酸度的测定 要用滴定法测

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 19:42:14
水果中总酸度的测定要用滴定法测水果中总酸度的测定要用滴定法测水果中总酸度的测定要用滴定法测(1).称取实验室制备试样10克(精确至0.0001克),移入250ml容量瓶中,加水稀至150ml,盖上瓶盖

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水果中总酸度的测定 要用滴定法测
(1).称取实验室制备试样10克(精确至0.0001克),移入250ml容量瓶中,加水稀至150ml,盖上瓶盖,放入旋转振荡器内振荡30分钟,取出,用水稀释至刻度,摇匀.干过滤.(2)精确移取过滤液25.0ml于300ml三角瓶中,加入水50ml,加入3滴甲基红指示剂,摇匀,用0.1000.moL的氢氧化钠标液滴定至黄色为终点.记下滴定体积ml.(3)计算:略!