哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 12:39:22
哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质糖分为多糖、二糖和单糖,土豆含多糖——淀粉多,玉米秸秆含多糖——纤维素多,甘蔗茎,甜菜的根含二糖—

哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质
哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质

哪些植物器官细胞富含糖脂质或蛋白质
糖分为多糖、二糖和单糖,土豆含多糖——淀粉多,玉米秸秆含多糖——纤维素多,甘蔗茎,甜菜的根含二糖——蔗糖多,麦芽中含二糖——麦芽糖多,苹果、梨含单糖——果糖多,在还原糖鉴定时一般选择苹果、梨,其含还原糖多,颜色浅.
脂肪含量多的有花生种子、油茶的种子蓖麻种子等
蛋白质含量较多的有大豆等

这些物质一般存在于种子、种皮、果皮、或块茎等部位。总之不是营养器官就是繁殖器官。

含糖较多的,如甘蔗茎,甜菜的根,可用压榨的方式提取。
含脂类较多的,如油茶的种子,乌桕、竹柏的、种子根,可用物理压榨或化学蒸馏的方式提取。
含蛋白质较多的,如大豆的种子,可用磨碎,过滤等工艺过程提取。

种子的胚乳,植物基本组织里的储能组织
细胞里的质体,(主要是白色体),成熟的大液泡等