为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?如题.别来一长段.懒得看.
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 17:03:38
为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?如题.别来一长段.懒得看.
为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?
如题.别来一长段.懒得看.
为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?如题.别来一长段.懒得看.
首先看下概念:α-氨基酸是指氨基和羧基连接在同一个C原子上,(α碳原子)
再次要了蛋白质进入人体必需分解为L型的α-氨基酸才能被吸收,也就是说吸收的氨基酸都是α-氨基酸,
,再因为,α-氨基酸在自然界中分布最广的,而且天然存在的α-氨基酸都属于L-构型,L型结构稳定,且D型对人体不利.
再者从自然选择上来讲,由于外界的氨基酸α-氨基酸最多也是一个很重要的原因.
我来聊两句,其实我自己也不是很清楚,就当是与楼主探讨一下好了……
α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位,而α-氨基酸的立体结构除甘氨酸外,α-碳原子上所连结的4个基团都不相同。此时4个基团的排列方式从三度空间看,有两种方式。这两种方式相互成镜子中的影子,而不可重叠,互成立体异构体,因此α-氨基酸有立体异构体存在。两种异构体分别称L型和D型。除甘氨酸无立体异构体外,存在于蛋白质中的氨基酸都是L型...
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我来聊两句,其实我自己也不是很清楚,就当是与楼主探讨一下好了……
α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位,而α-氨基酸的立体结构除甘氨酸外,α-碳原子上所连结的4个基团都不相同。此时4个基团的排列方式从三度空间看,有两种方式。这两种方式相互成镜子中的影子,而不可重叠,互成立体异构体,因此α-氨基酸有立体异构体存在。两种异构体分别称L型和D型。除甘氨酸无立体异构体外,存在于蛋白质中的氨基酸都是L型的。
个人认为会不会是立体结构方面的关系呢?
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就一句话,因为α-氨基酸的长度是一样的(R基可视为宽度),只有长度一样了,才能更好的形成蛋白质的二级结构,即α螺旋和β折叠
大自然规定嘀。
因为生物没有进化出来合成其它种类的氨基酸,并组合或水解相应蛋白质的一套酶系
因为α-氨基酸既含羟基(-CH3),又含羧基(-COOH),可以进行酯化反应,在生物上又叫聚水缩合,在经过加工,就形成了蛋白质。
“为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?”
不一定。但可以说组成天然蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。氨基酸的种类较多,其中人工合成的蛋白质中的氨基酸有很多就不是α-氨基酸。可以这样理解,人造氨基酸,既然都说了,是人造的氨基酸,那么在大自然中就肯定是不存在的,人类身体的结构与大自然的发展相同,体内各种机制也必须与大自然相符,所以在吸收氨基酸的时候必须将别的型号的氨基酸转换为α-氨基酸...
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“为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?”
不一定。但可以说组成天然蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。氨基酸的种类较多,其中人工合成的蛋白质中的氨基酸有很多就不是α-氨基酸。可以这样理解,人造氨基酸,既然都说了,是人造的氨基酸,那么在大自然中就肯定是不存在的,人类身体的结构与大自然的发展相同,体内各种机制也必须与大自然相符,所以在吸收氨基酸的时候必须将别的型号的氨基酸转换为α-氨基酸才能被吸收,因为α-氨基酸是大自然中原本存在的,所以组成人体蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。
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