白糖是酸性还是碱性

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 03:03:07
白糖是酸性还是碱性白糖是酸性还是碱性白糖是酸性还是碱性楼主你要搞清楚一个概念.化学上说的酸碱指的是物质本身的酸碱,食品上说的酸碱食物指的是食物在体内代谢产生的物质的酸碱性.从化学上说蔗糖(就是白糖)是

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白糖是酸性还是碱性

白糖是酸性还是碱性
楼主你要搞清楚一个概念.
化学上说的酸碱指的是物质本身的酸碱,食品上说的酸碱食物指的是食物在体内代谢产生的物质的酸碱性.
从化学上说蔗糖(就是白糖)是中性的;从食品上说蔗糖代谢产生有机酸,所以是酸性的.