植物油可以通过氢化制造出人造奶油吗?人造奶油和植物油不都是油脂吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 11:49:01
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植物油可以通过氢化制造出人造奶油,因为植物油是不饱和的油脂,可以通过氢化(加成)反应变成饱和的油脂,也叫硬化油,可以用来造人工奶油
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皂化反应为什么与油脂的不饱和碳碳双键无关?植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)皂化反应为什么与与油脂的不饱和碳碳双键无关?植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油
人造奶油是氢化植物油吗,对人体有害吗?
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人造奶油,起酥油和氢化植物油是一回事么?区别在哪里?经常看到一些面包、点心类食品包装上的配料表标明了“人造奶油 / 起酥油 ”.请问这又是什么原料,和氢化植物油(植物油)的关系是
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油脂的哪些性质和用途与其含有的不饱和双键有关 A.适量摄入油脂有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素B.利用油脂在碱性条件下的水解可以生产甘油和肥皂C.植物油通过氢化可以制造
氢化植物油?危害?
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