为了验证制作甜酒需要用酒曲 只针对设置对照谈谈你的设计、 回答①.一组加酒曲一组不加酒曲,回答②.除没有酒曲外,其他条件相同且适宜.应该是哪一个类.求回答.

为了验证制作甜酒需要用酒曲 只针对设置对照谈谈你的设计、 回答①.一组加酒曲一组不加酒曲,回答②.除没有酒曲外,其他条件相同且适宜.应该是哪一个类.求回答. 如何制作甜酒酒曲? 制作甜酒蒸完糯米加酒曲是为了什么 制作甜酒需要用酒曲,酒曲中含有酵母菌它能将糯米中的葡萄糖转化成什么 制作甜酒时加入酒曲是为了将糯米中的淀粉分解成什么? 甜酒的制作必须要酒曲么? 酿酒是用曲霉还是酵母菌?但是制作甜酒要用酒曲那不是曲霉吗? 制作甜酒时用的酒曲能把（）变成（）,从而产生酒香. 制作甜酒时加酒曲的目的是? 酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是什么 酒曲是不是甜酒粉 可以用酵母粉代替甜酒曲做甜酒吗?*（因为买不到甜酒曲) 制作甜酒时糯米和酒曲是按什么比例配的? 我泡了2斤糯米制作甜酒要放好多酒曲 谁知道制作甜酒的糯米与酒曲的比例以及详细做法? 做醪糟的酒曲和酵母是一样的吗制作葡萄酒,需要的酵母用酒曲代替可以吗? 家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖 制作甜酒的一些问题1制作甜酒的时候用酒曲和酵母有什么区别?2有一斤糯米应该用多少酵母制甜酒?3蒸糯米的时候为什么不能像蒸大米饭一样而是用蒸布蒸?4把蒸好的米放到容器里之后压完凹