除了淀粉外,还有什么东西可以发酵,用酵母菌,发酵产物是

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 09:31:27
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蔗糖、葡萄糖可以发酵产物是乙醇、二氧化碳、水

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糖类物质都可以发酵,也就是说糖类物质都可以被酵母菌利用繁殖,例如,蜂蜜、各种糖、淀粉、纤维、木质素等。