秋水仙素可以高温高压灭菌吗?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/25 05:18:40

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秋水仙素可以高温高压灭菌吗?
秋水仙素可以高温高压灭菌吗?

秋水仙素可以高温高压灭菌吗?
纯秋水仙素呈黄色针状结晶,熔点157℃.易溶于冷水、乙醇和氯仿.
高温湿热灭菌会使它部分溶解,但可以尝试一下,毕竟它难溶于热水；
高温干热灭菌（最低为150℃灭菌）会使它融化,建议不用高温干热灭菌.
秋水仙素的化学性质比较稳定（提取过程中有蒸馏步骤）,应该不会失去作用.

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