玉米粉发酵后会产生什么味道

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 14:19:47
玉米粉发酵后会产生什么味道玉米粉发酵后会产生什么味道玉米粉发酵后会产生什么味道将多年珍藏的自制钓鲤鱼饵料拿出来分享,有条件的钓友可以试试,材料很简单,玉米粒,玉米面,优酸乳,酵母粉,红糖等第一步,将玉

玉米粉发酵后会产生什么味道
玉米粉发酵后会产生什么味道

玉米粉发酵后会产生什么味道
将多年珍藏的自制钓鲤鱼饵料拿出来分享,有条件的钓友可以试试,材料很简单,玉米粒,玉米面,优酸乳,酵母粉,红糖等
第一步,将玉米粒煮熟,用豆浆机或榨汁机打成浆糊状.如果没有条件,可以用百分之80的玉米面,加百分之20的碎玉米.
第二步,将第一步准备的东西加入少许开水,(最好放入锅里小火烧一下,把水收一收.)以略稀的粘稠状为好.然后放入一点红糖,之后捞出来,放入一个脸盆里面晾着.
第三步,去一趟超市,买一袋酵母粉,最好是安琪高活性酵母粉,一袋一元.然后再去买一盒酸奶.注意,不是酸酸乳之类的酸牛奶,而是地道的酸奶,粘稠状的那种.
第四步,倒出半勺酵母粉,以三十度左右的温水搅拌至溶化,这时你的脸盆里的浆糊状玉米也该到了三十度左右了,将化开的酵母水倒入里面,然后拿出一盒酸奶,也全部倒入玉米浆糊里,搅拌均匀
第五步,放置一个晚上,天亮后可以去钓场了,去时记得带一点拉丝粉、超诱之类的商品饵.
第六步,将发酵一夜后的玉米视其粘稠情况,加入超诱和拉丝粉、水调和,调和好以后的状态,以又稀又粘,看着好像要掉,但是挂在勾上软绵绵的就是不掉为最好.
好了,可以开钓了,要注意的是,不要一次把玉米全部做成钓饵.加了拉丝粉和超诱的,做钓饵很好,余下的可以加入麦麸拌好以后用来打窝.窝饵你也可以加入VB、氨基酸等促进饥饿和促食的东西,但最好不要加入别的会改变其味道特性的东西.
还有一点,在最初制作时,如果玉米面和玉米碎的味道不够香,可以加入一点玉米香精提味,但千万不要太多.
原理:大家都知道,酵母发酵后的酸味是鲤鱼很喜欢的,而酸奶里面又有多种有益菌,如乳酸菌等.在一夜的发酵后,不仅酸奶的酸香、奶香、融入到了玉米里,更有酵母的酵香味 、以及其他细菌夜间增殖和生化作用产生的纯正香味,这些都是鲤鱼不能抵抗的.加上煮玉米时又有加糖,还有奶香,所以除了鲤鱼、草鱼之外,鲫鱼也会光顾.但因为其味道纯正,所以又不会喧宾夺主,导致本来钓鲤鱼,鲫鱼反而太多.
优点:本饵制作简单,适合诸多场合垂钓,如野钓、水库、池塘等,不论人工饲养还是野生鱼类都比较喜欢(当然是相对而言,毕竟只是玉米,不会说吃得多么火爆,但是不会说纯粹不吃,此饵在大多数场合鱼绝对是吃得,只是喜欢程度不一而已).
缺点:在水流较为湍急的地方比较容易饵料脱钩.一次用不完不易保存,目前我是用冷藏的方式,但下次使用时,其性状会略有改变,效果貌似没什么明显变化.
如果温度低的话,发酵起来需要再延长一点时间,另外,酵母和酸奶千万都不要直接接触开水,不然细菌都被你给烫死了.

玉米粉发酵后会产生什么味道 酒精发酵后会产生什么气体? 什么经过发酵后会产生一种燃烧气体 谁知道酸菜发酵后产生什么物质?谁知道酸菜发酵后会产生什么物质?是有害物质吗?为什么有人说发酵的东西有害不能吃? 玉米粉怎么发酵 面粉发酵后有酸味,蒸馒头前加入小苏打揉匀,会产生什么现象? 为什么很多东西发酵后会产生酸 酒精发酵前期通入空气会产生醋酸吗若产生会对酒精发酵后期产生什么影响 豆类在土壤中发酵会产生什么物质 过期的牛奶发酵后产生什么物质? 在玉米刚出苗使用乙草胺会对玉米苗产生什么危害?玉米播种后一部分已经出苗现在使用乙草胺会对玉米产生什么影响呢? 玉米经酵母菌发酵可以产生酒精(生物题) 面包发酵过程中为何会产生酸?会产生什么酸呢? 玉米经酵母菌发酵产生酒精,是因为酵母菌进行无氧呼吸作用那么玉米作为什么?酵母一直进行无氧呼吸对自身无影响? 玉米秸杆发酵因为家里是农村的,农作物产生的秸杆很多 大多数都在田里焚烧了.想问下 用玉米秸杆粉碎后可以直接送到沼气池里进行发酵吗?家里现在有沼气池... 炸鸡裹粉,我用面粉和玉米淀粉混合粉炸出来后表皮没有香味,请高手指点一下,裹粉里加什么料味道香 秸秆发酵产生什么气体 什么东西含有苯族烃?在日常生活中有什么东西含有苯族烃 食物垃圾或其他塑料垃圾等里有苯族烃吗?食物垃圾发酵后会产生吗?