什么是氨基酸态氮
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 12:49:26
什么是氨基酸态氮什么是氨基酸态氮什么是氨基酸态氮氨基酸里面不是有一个氨基吗,就是那个NH2,这里面的意思就是N元素被储存在NH2里面了,也就是氨基酸态的氮元素.是指氨基酸中含有的氮元素氨基酸态氮指的是
什么是氨基酸态氮
什么是氨基酸态氮
什么是氨基酸态氮
氨基酸里面不是有一个氨基吗,就是那个NH2,这里面的意思就是N元素被储存在NH2里面了,也就是氨基酸态的氮元素.
是指氨基酸中含有的氮元素
氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，鲜味越好。