用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/29 03:00:41
用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐不能除去也没必要,就是因为有了亚硝酸盐才能制成熏肉,不然也不会有那种味道,亚硝酸盐是发色剂能使肉的颜色变

用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐
用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐

用什么能除去腌制熏肉中的亚硝酸盐
不能除去也没必要,就是因为有了亚硝酸盐才能制成熏肉,不然也不会有那种味道,亚硝酸盐是发色剂能使肉的颜色变好看,还是防腐剂能是腌肉的储存时间变长.如果是因为食用了亚硝酸盐,它变成亚硝胺会致癌的缘故,那你可以在吃完腌制食品以后多吃些新鲜蔬菜水果,里面的维生素c可以还原亚硝酸盐,多吃些抗癌食品O(∩_∩)O~