只有碱和泡打粉能做油条吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/27 20:52:40
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只有碱和泡打粉能做油条吗?

只有碱和泡打粉能做油条吗?
可以,但做不好,并且,泡打粉主要成分就是明矾,很容易超标,可以使用无矾油条膨松剂泡多源制作无铝油条,油条安全健康,而且油条蓬松个大,凉了不发硬,不超标.