我做肉制品的,比如卤肉啊,牛肉干啊,都是带有油的,用真空铝箔包装以后放不了10天味道就变了.家里正好有一台餐厅用的消毒柜,请问能把真空包装食品用消毒柜能杀菌么,我希望能把食品做到

我做肉制品的,比如卤肉啊,牛肉干啊,都是带有油的,用真空铝箔包装以后放不了10天味道就变了.家里正好有一台餐厅用的消毒柜,请问能把真空包装食品用消毒柜能杀菌么,我希望能把食品做到 请帮忙翻译：肉制品（酱卤肉制品）的加工和销售过程. 想学做卤肉?卤肉怎么做? 牛肉干为啥酸我做的牛肉干吃起来为啥酸（刚做好的没变质）,有啥解决的办法没有. 牛肉干哪个牌子好吃啊我不喜欢吃甜的,碎碎很腻的牛肉干,像绿盛那种牛肉丁我吃了就感觉像面粉好想吐,我喜欢有点咸味,嚼劲多一点的,口味正宗的牛肉干,请问哪种好吃啊,不要腥味重的,哪 制作牛肉干.卡拉胶.山梨酸钾.亚硝酸钠.大豆分离蛋白.复合磷酸盐.的用量有谁知道啊.比如10KG牛肉.放多少呢 油炸肉制品中是如何产生苯并芘的啊?在油炸肉制品过程中苯并芘的产生机理? 做酱卤肉制品怎样加入各种添加剂,有谁知道啊?急 酱卤肉怎么做? 怎么做卤肉? 牛肉干怎么做 沙嗲牛肉干中的“沙嗲”是什么意思啊 我想开一家卤肉店,可惜没有经验,不知道有谁知道卤肉的配方? 哪里有牛肉干做法,自制牛肉干,风干牛肉干,麻辣牛肉干,做好的牛肉干到哪里找? 如何制做牛肉干请教牛肉干的做法. 卤肉卷的卤肉怎么做的呢,是普通的卤水吗,求配料,有奖的!奖现金 食用盐加什么可以做成盐卤啊?卤肉的卤水能点豆腐吗? 酱卤肉里面添加亚硝酸钠的作用是啥?有没有害啊?