果酒的制作,发酵开始时,微生物的呼吸作用会使发酵瓶内出现负压,请问为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/27 19:18:09
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果酒的制作,发酵开始时,微生物的呼吸作用会使发酵瓶内出现负压,请问为什么?

果酒的制作,发酵开始时,微生物的呼吸作用会使发酵瓶内出现负压,请问为什么?
消耗氧气,产生等量CO2,但是CO2溶解在水中,造成气体总体积减小,出现负压.

呼吸作用在有氧阶段是消耗氧气,产物是二氧化碳和水,产生水消耗氧气体积,另外虽然消耗氧产生等体积的二氧化碳,但由于二氧化碳有一定的水溶性,也将造成气体体积减小,因此产生负压;等到厌氧阶段产生大量的二氧化碳,气体体积才能增加。产生水消耗氧气体积??你确定?对于这个有氧呼吸的个方程式:C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O;你说消耗的氧是产生了水还是二氧化碳?但气体体积减小主要是二氧化碳...

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呼吸作用在有氧阶段是消耗氧气,产物是二氧化碳和水,产生水消耗氧气体积,另外虽然消耗氧产生等体积的二氧化碳,但由于二氧化碳有一定的水溶性,也将造成气体体积减小,因此产生负压;等到厌氧阶段产生大量的二氧化碳,气体体积才能增加。

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果酒的制作,发酵开始时,微生物的呼吸作用会使发酵瓶内出现负压,请问为什么? 制作腐乳时,微生物把豆腐中的蛋白质和脂肪分解,这过程叫发酵?发酵不是指微生物的呼吸作用吗? 果酒变酸,是哪种微生物作用的结果? 总结果酒果醋腐乳泡菜这几种发酵食品在利用微生物的种类和制作原理方面的不同. 人类利用微生物发酵制作葡萄酒,该过程用到的微生物主要是?它的同化作用类型是?其呼吸作用反映式是?能人摆脱 果醋制作是有氧呼吸算发酵吗发酵不是指微生物的无氧呼吸吗? 什么叫微生物的呼吸作用?比较发酵与呼吸的异同 什么是发酵?我们老师说发酵就是微生物的呼吸作用 呼吸作用不就包裹有氧呼吸和无氧呼吸吗?可有时候提到酵母菌发酵 这里发酵又只是指酵母菌的无氧呼吸 为什么? 在制作果酒的过程中,再不同时间去发酵液样品,发现发酵液的ph一直下降,原因是?a,酵母菌机型有氧呼吸和无氧呼吸时,均产生CO2溶于发酵液中,使ph下降b,酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性c,乳酸 发酵是微生物繁殖还是某种类似呼吸作用的一种作用 酵母菌无氧呼吸在细胞内哪进行?通过酵母菌的无氧呼吸,可以发酵果酒,那酵母菌的作用具体是什么? 果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是:如题 果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是什么? 鸡粪发酵剂?微生物菌剂鸡粪发酵生物有机肥发酵剂有什么作用?微生物菌种鸡粪发酵剂的功效是什么?农家肥鸡粪发酵制作生物有机肥需要用什么微生物发酵菌剂或者微生物发酵菌种? 鸡粪发酵剂?微生物菌剂鸡粪发酵生物有机肥发酵剂有什么作用?微生物菌种鸡粪发酵剂的功效是什么?农家肥鸡粪发酵制作生物有机肥需要用什么微生物发酵菌剂或者微生物发酵菌种? 鸡粪发酵剂?微生物菌剂鸡粪发酵生物有机肥发酵剂有什么作用?微生物菌种鸡粪发酵剂的功效是什么?农家肥鸡粪发酵制作生物有机肥需要用什么微生物发酵菌剂或者微生物发酵菌种? 怎样制作果酒?水果发酵型的,在家中就可以完成的. 酵母菌发酵(果酒的制作)过程溶液的ph为什么会下降? 发酵时为什么出现负压发酵开始时,微生物的有氧呼吸为什么会使发酵瓶内出现负压?根据酵母菌发酵的有氧呼吸和无氧呼吸的两个方程式,不应该出现负压的啊。再者,呼吸底物为葡萄糖,