果酒变酸,是哪种微生物作用的结果?

果酒变酸,是哪种微生物作用的结果? 果酒暴露在空气中为什么会变酸?是哪种微生物作用的结果？ 果酒在空气中会变酸是什么发酵的结果? 果酒变酸,水果有酒味,酒酿泡菜的制作分别和什么微生物有关? 酵母菌可以进行无氧发酵吗有这么一句话果酒暴露在空气中变酸是乳酸菌发酵的结果为什么 酵母菌可以进行有氧发酵吗（注意是有氧有这么一句话果酒暴露在空气中变酸是乳酸菌发酵的结果为什么 会把酒变酸的微生物叫（ ）. 把酒变酸的微生物叫（）. 会把酒变酸的微生物是什么? 葡萄酒接触空气久了会变酸,是由于下列哪种微生物作用的结果答案上写的是乳酸菌、可是我怎么觉得是醋酸菌呢?倒是什么的吖 果酒的制作,发酵开始时,微生物的呼吸作用会使发酵瓶内出现负压,请问为什么? 不同味的果酒有什么作用 果酒变酸是因为乳酸菌还是醋酸菌? 果酒防止一段时间就变酸了,原因是啥? 牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸.乳酸最 制作果酒果醋腐乳利用的是微生物的胞内酶还是胞外酶? 人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后会变酸,这主要是哪种微生物的发酵引起的如果是醋酸菌,为什么呢? 制作泡菜(泡菜变酸)的过程中用到的微生物发酵原理是什么