炸油条的温度是多少
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 14:53:29
炸油条的温度是多少炸油条的温度是多少炸油条的温度是多少食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以
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食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.
食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了.没有经验可不要单独操作喔.
因为食用油在空气中最高温度是280,所以炸油条温度在260摄氏度左右.
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