多元醇分子中的羟基较多,增加分子间形成氢键的几率,因此多元醇表现出高沸点、RT,高沸点可以理解,低凝固点怎么理解?凝固的实质是什么?

多元醇分子中的羟基较多,增加分子间形成氢键的几率,因此多元醇表现出高沸点、RT,高沸点可以理解,低凝固点怎么理解?凝固的实质是什么? 乳酸分子间形成环脂为什么一个乳酸分子既失去羟基又失去氢? 为什么在邻羟基苯甲醛分子内可以形成氢键,在分子间不可以?一个分子上羟基上的氢不是可以和另外一个分子上的氧形成氢键吗? 间羟基苯甲醛为什么不能形成分子内氢键,怎样判断一个分子能不能形成分子内氢键呢? 两分子氨基酸脱水形成二肽,是一个分子上的羧基脱去羟基,另一个分子脱去氨基氢? 为什么乙醛自身分子间无法形成氢键?为什么醛基上的氧不能个另一个分子中的氢形成氢键? 邻羟基苯甲醛为什么不能形成分子间氢键?O不是有孤电子对吗? 2分子乳酸（2—羟基丙酸）形成六元环酯 四羟基合铝酸容不容易脱去2分子水形成偏铝酸? 4—羟基戊酸分子内酯化形成五元环酯的 酚羟基能发生醇羟基一样的反应吗,比如说分子内脱水和分子间脱水 低级醇溶于水时,醇分子与水分子的缔合方式低级醇溶于水时醇羟基与水分子中的羟基形成氢键,希望您能为我画出它们缔合的示意图. 半缩醛的羟基叫什么半缩醛分子中的羟基是不是半缩醛羟基? 邻羟基苯甲醛的问题邻羟基苯甲醛是形成份子内氢键还是分子间?书上说它因为形成了分子内氢键,所以不能形成分子间氢键,可是参考书上却说它既能形成了分子内氢键又可以形成分子间氢键. 乳酸分子中的羟基在哪个碳上 关于核苷酸链我看了参考书知道了,核苷酸链形成时,磷酸基中的羟基和五碳糖中的羟基脱去一分子水形成化学键.但是究竟是哪个脱去了—H,哪个脱去了—OH? 羧酸跟醇一般是:羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水.为甚么可以将羟基和羧基都分开了 什么时候形成分子内氢键,什么时候形成分子间氢键?