湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/05 20:36:34
湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因通俗了的说:干热灭菌就是把看的出来细菌杀死了,但是有些细菌在特殊条件时,会变成芽孢(G0期),干热灭菌无法杀灭

湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因
湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因

湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因
通俗了的说:干热灭菌就是把看的出来细菌杀死了,但是有些细菌在特殊条件时,会变成芽孢(G0期),干热灭菌无法杀灭,待条件适合它生长的时候,它就开始生长.意味着什么呢,大家都知道了吧;
湿热灭菌呢就是先给你一个合适的温度,湿度,欺骗你,意味现在条件适合,所有的细菌,包括芽孢,都开始繁殖呀,生长呀.突然,把你们全部都灭了.OVER!
所以,你说哪个效果更好呢.
希望能够帮到你!

1是因为蒸汽遇冷会放出大量潜热,比如同样温度的水和蒸汽,蒸汽烫伤要严重得多
2是因为饱和蒸汽的穿透效果
看到前面的回答,解释一个误区,湿热灭菌不是欺骗芽孢,而是强行破防并且无视防御

湿热蒸汽透射力强,而且还能破坏维持蛋白质空间结构和稳定性的氢键,从而加速这一重要生命大分子物质的变性。

楼上回答经典。赞同。但是辣椒粉类灭菌中的芽孢怎么处理?