酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类的.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 20:21:24
酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类的.酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类的.酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类

酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类的.
酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类的.

酵母菌的死亡条件是怎么的,希望能具体点,比如温度,湿度,压强之类的.
酵母的适宜生长条件是30度,高于这个温度,就会影响它的生长.至于湿度和压强,倒没有多大的影响.

酵母菌的生长条件
营养
酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质,象细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统,用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质。属于异养。
水分
像细菌一样,酵母菌必须有水才能存活,但酵母需要的水分比细菌少,某些酵母能在水分极少的环境中生长,如蜂蜜和果酱,这表明它们对渗透压有相当高的耐受性。
酸度
酵母菌...

全部展开

酵母菌的生长条件
营养
酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质,象细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统,用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质。属于异养。
水分
像细菌一样,酵母菌必须有水才能存活,但酵母需要的水分比细菌少,某些酵母能在水分极少的环境中生长,如蜂蜜和果酱,这表明它们对渗透压有相当高的耐受性。
酸度
酵母菌能在pH 值为3.0-7.5 的范围内生长,最适pH 值为pH4.5-5.0。
温度
在低于水的冰点或者高于47℃的温度下, 酵母细胞一般不能生长,最适生长温度一般在20℃~30℃。

收起