为什么有的牛奶热的时间长了会变成固体

为什么有的牛奶热的时间长了会变成固体 为什么牛奶放时间长了会变酸? 牛奶时间长了,为什么会发生化学反应? 鸡蛋为什么液体时间长就会变成固体 为什么白纸时间长了会变成黄纸 牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸.乳酸最 买的盒装纯牛奶煮后变固体今天去买了木瓜,雪梨,和伊利纯牛奶煮,煮着煮着牛奶变成了浮在水上的白色固体,汤变成透明色,这是为什么? 牛奶为什么会变成酸奶 甘蔗放时间长了为什么变成红色的 为什么冷牛奶烫成热牛奶牛奶会变成水? 母乳放时间长了,就会变成血色,这个是为什么啊?母乳中含有血的成分吗? 盛放NaOH溶液的试剂瓶口部,时间长了会有白色固体附着,这固体的成分是 B.Na2CO3 为什么? 热蛋的原理是什么?热蛋里面装的液体是什么?为什么弯曲里面的金属片会使它变成固体?这是什么原理. 为什么热牛奶遇柠檬汁会凝固 热牛奶为什么加入柠檬汁会凝固? 牛奶为什么会变成固体我今天中午买了一盒三元的纸盒装牛奶,下午倒出来喝时好好的,可是我又倒出来一杯后,放置了一下午未喝（在室温下）,等过一四五个小时后再想喝时,发现杯中的牛奶 为什么柠檬汁加牛奶会结块?一定要热牛奶吗? 热牛奶和木瓜汁混合后为什么会出现分层现象,下面一层怎么会变成透明的清水?这是什么化学反应?