等电点时为什么蛋白质的溶解度最低

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 02:30:48
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等电点时为什么蛋白质的溶解度最低
等电点时为什么蛋白质的溶解度最低

等电点时为什么蛋白质的溶解度最低
在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零(即正负电荷相等),此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀,所以蛋白质在等电点时,其溶解度最小,最易形成沉淀物.

等电点时为什么蛋白质的溶解度最低 在等电点时,蛋白质的溶解度为什么最低 在等电点时蛋白质的溶解度为何最低?结合蛋白质的胶体性质来解释. 蛋白质的两性性质和酪蛋白等电点中为什么在等电点是溶液的溶解度最低? 请问为什么蛋白质在等电点时黏度最低、谢谢.什么是主动转运,受体系统对外界刺激的反应。 为什么等电点时氨基酸的溶解度最小? 为什么蛋白质在pH等于它的等电点的溶液中溶解度最小? 为什么在等电点时,氨基酸的水溶解度最小? 为什么在等电点时,氨基酸的水溶解度最小? 氨基酸在等电点时的溶解度是相对于水溶液来说得吗处在pI值氨基酸溶解度最低,此句话中的溶解度是相对于水溶液来说的,还是相对于pI值时的PH值溶液来说的?求行家! 低盐时为什么能提高蛋白质的溶解度 为什么酪氨酸在蛋白质中含量最低? 为什么蛋白质溶液的PH值大于等电点时,该蛋白质颗粒带负电荷 蛋白质、糖类、DNA那一个在酒精(纯)中溶解度最高?那一个溶解度最低?其它有机物的在酒精中的溶解度呢?如果酒精为95%呢?生物书上的意思是DNA不溶 氨基酸在等电点时的溶解度是多少 蛋白质变性后溶解度为什么会变小? 为什么一般蛋白质的等电点偏酸性 关于蛋白质在等电点时的特征描述,哪项是错误的a导电率最小 b溶解度最小 c黏度最小 d电泳迁移率最小 e都不对