花生油能提供丰富的蛋白质吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/09/11 12:00:04
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花生油能提供丰富的蛋白质吗?
花生油能提供丰富的蛋白质吗?

花生油能提供丰富的蛋白质吗?
不能.
花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.
并不含有蛋白质.

食用油里只有氨基酸,没有蛋白质